Les cailles, de la famille des Phasianidés, séduisent de plus en plus les amateurs d’animaux de la basse-cour. Discrètes, peu encombrantes et faciles à vivre, elles trouveront naturellement leur place dans votre jardin, aux côtés des poules, canards ou lapins. Leur présence apporte une touche de diversité, tout en offrant des œufs savoureux et riches en nutriments.
Accueillir des cailles chez soi ne demande pas de grandes installations ni de compétences particulières, mais quelques connaissances de base sont essentielles pour leur garantir un cadre de vie sain et adapté.
Dans cet article, nous vous partageons les avantages et des conseils pratiques pour bien accueillir vos cailles dans votre basse-cour.
Pourquoi accueillir des cailles dans sa basse-cour ?
Des oiseaux faciles à élever
- Peu d’espace requis Les cailles sont de petits oiseaux, plus petits qu’une poule naine, qui demandent peu de place pour vivre confortablement. Contrairement à des volailles plus imposantes comme le dindon ou l’oie, elles s’adaptent très bien aux espaces réduits, ce qui en fait un excellent choix pour les jardins de petite taille. Une volière bien aménagée ou un enclos sécurisé suffisent pour leur offrir un cadre de vie adapté.
- Un comportement calme et discret Les cailles sont naturellement discrètes. Elles ne chantent pas fort, histoire de ne pas déranger le voisinage, et s’intègrent facilement dans une basse-cour familiale. Leur caractère calme en fait des compagnes idéales, y compris pour ceux qui découvrent les animaux de la basse-cour.
Des œufs savoureux et nutritifs
Les œufs de caille sont réputés pour leur richesse nutritionnelle. Plus petits que les œufs de poule, ils sont plus concentrés en protéines, en fer et en vitamines, et ils sont appréciés pour leur goût délicat. Une caille peut pondre entre 200 et 300 œufs par an, ce qui permet de profiter régulièrement de ces petits œufs. Pour information, l’œuf de caille ne pèse que 10g… Il vous en faudra donc une belle quantité pour préparer une omelette !
Une présence agréable au jardin
- Peu de nuisances sonores
Contrairement à certaines volailles plus bruyantes, comme les oies, les cailles sont très discrètes. Elles émettent de petits sons doux, sans cris ni chants puissants, ce qui les rend compatibles avec un environnement calme, même si vous habitez en zone urbaine.
- L’intérêt pédagogique de la caille pour les enfants
Accueillir des cailles dans votre basse-cour, c’est aussi offrir aux enfants une belle occasion de découvrir la nature et d’apprendre à prendre soin des animaux. Observer leur comportement, les nourrir ou ramasser les œufs sont autant d’activités simples et enrichissantes qui favorisent la curiosité de vos enfants au quotidien.
Ce qu’il faut savoir avant d’adopter des cailles dans sa basse-cour
Les différentes espèces de cailles adaptées à la basse-cour
La caille japonaise
La caille qui est élevée en France par le coturniculteur est la caille du Japon (Coturnix japonica). C’est l’espèce la plus couramment élevée par les particuliers. Facile à apprivoiser, elle est appréciée pour sa ponte régulière et son comportement docile. Elle s’adapte bien à la vie en volière ou en enclos sécurisé, à condition de bénéficier d’un environnement calme et bien aménagé.
Les autres variétés domestiques
Il existe d’autres espèces de cailles, comme la caille de Chine (ou caille peinte), plus petite et souvent choisie pour son aspect décoratif. Toutefois, ces variétés sont généralement plus sensibles et moins productives en œufs. Pour un usage familial, la caille japonaise reste la plus recommandée.
Réglementation pour élever des cailles
Dans la majorité des cas, il n’est pas nécessaire de faire une déclaration pour accueillir quelques cailles dans son jardin. Toutefois, certaines communes peuvent imposer des règles spécifiques, notamment en matière de nombre d’animaux ou de distance par rapport aux habitations. Il est donc conseillé de se renseigner auprès de sa mairie avant l’installation.
Bien installer ses cailles : habitat et environnement
Un espace sécurisé et confortable
Même si les cailles sont de petite taille, elles ont besoin d’un espace suffisant pour se déplacer, gratter le sol et se sentir en sécurité. Comptez environ 0,2 à 0,5 m² par caille. Un espace trop restreint peut entraîner des comportements agressifs ou des problèmes de santé.
Une volière ou un enclos fermé au sol est idéal pour éviter les fugues, les cailles ne volent pas très haut mais peuvent se faufiler facilement. Il est important de prévoir une hauteur de vol d’au moins 50 centimètres pour permettre aux cailles de battre des ailes, de sauter et de se percher.
Les cailles sont vulnérables face aux prédateurs comme les chats, les fouines ou les rapaces. Il est donc essentiel de sécuriser leur habitat avec un grillage solide, y compris sur le dessus, et de veiller à ce qu’aucun espace ne permette l’intrusion d’animaux indésirables. Privilégiez l’utilisation d’un grillage à mailles fines (1 cm2) pour éviter les intrusions et assurer une bonne ventilation de l’espace.
L’aménagement intérieur
- La litière à privilégier
Une litière propre et sèche est indispensable pour le confort et la santé des cailles. Les copeaux de bois non traités, la paille ou le chanvre sont de bonnes options. Elle doit être changée régulièrement pour éviter l’humidité et les mauvaises odeurs.
- Les accessoires indispensables : abreuvoirs, mangeoires, cachettes
Prévoyez des mangeoires et des abreuvoirs adaptés à leur petite taille, faciles à nettoyer et à remplir. Les cailles apprécient également les cachettes (petits abris, branchages, coins sombres) qui leur permettent de se sentir en sécurité, surtout si elles sont en groupe. Des perchoirs peuvent également être rajoutés.
Les températures idéales pour les cailles
Les cailles sont sensibles aux variations de température, en particulier au froid et à l’humidité. Elles se sentent bien dans un environnement dont la température se situe entre 15°C et 25°C.
En dessous de 10°C, elles peuvent souffrir du froid, surtout si leur abri n’est pas bien isolé. Il est donc recommandé de prévoir un espace couvert, à l’abri des courants d’air, et éventuellement de renforcer l’isolation en hiver avec de la paille ou des plaques isolantes. À l’inverse, en période de forte chaleur, il est essentiel de leur offrir des zones d’ombre et une bonne ventilation pour éviter les coups de chaleur.
L’alimentation des cailles
Les besoins nutritionnels
- L’apport en protéines, calcium et vitamines
Les cailles ont des besoins nutritionnels spécifiques, des protéines pour le
développement musculaire et la ponte, du calcium pour la solidité des coquilles d’œufs, et des
vitamines pour leur vitalité. Une alimentation équilibrée est indispensable pour leur santé.
- Adapter l’alimentation des cailles selon l’âge et la période
Les cailles mangent pratiquement de tout, on peut leur donner des céréales, de l’herbe, des fanes de radis, des fruits ou des légumes. Cependant les jeunes cailles en croissance ont besoin d’un aliment riche en protéines pour bien se développer. Une fois adultes, les cailles pondeuses ont besoin d’un apport renforcé en calcium et en énergie. Si vous élevez des cailles pour leurs œufs vous pouvez les nourrir avec un aliment spécial ‘’pondeuse’’ qui favorise la ponte.
L’eau : un élément à ne pas négliger
Les cailles doivent avoir accès à une eau propre et fraîche en permanence. Une eau souillée ou stagnante peut rapidement entraîner des problèmes de santé. Il est donc recommandé de renouveler l’eau quotidiennement et de nettoyer les abreuvoirs régulièrement. Vous pouvez utiliser des abreuvoirs surélevés ou à pipette pour limiter les salissures.
Prendre soin de ses cailles au quotidien
Hygiène et entretien
Un environnement propre est essentiel pour préserver la santé de vos cailles. Un bon entretien de la litière limite les risques de maladies. Il est recommandé de nettoyer la litière au moins une fois par semaine, parfois plus en période de pluie.
Les mangeoires et les abreuvoirs doivent également être lavés régulièrement pour éviter la prolifération de bactéries.
Il est également possible que les cailles soient exposées à certains parasites comme les poux rouges ou les acariens. Une surveillance régulière de leur plumage permet de détecter rapidement tout signe suspect. En cas de doute, n’hésitez pas à consulter notre article dédié aux poux dans le poulailler ou à faire appel à un vétérinaire.
Observation de ses cailles
Au quotidien, observer ses cailles est essentiel pour détecter rapidement un signe de mal-être. Une caille en bonne santé est vive, se nourrit normalement, a un plumage lisse et propre, et interagit avec son environnement. A l’inverse, si vous observez un plumage ébouriffé, une perte d’appétit ou un changement inhabituel, il est recommandé de consulter un vétérinaire pour poser un diagnostic et proposer un traitement adapté.
CONCLUSION
Les cailles sont des oiseaux discrets, attachants et faciles à accueillir dans une basse-cour familiale.
Que ce soit pour le plaisir de les voir évoluer, pour leurs œufs savoureux ou pour initier les enfants à la nature, les cailles ont toute leur place dans un jardin familial bien aménagé.
Avec quelques connaissances de base, un habitat confortable et une alimentation adaptée, vous pouvez leur offrir un cadre de vie sain. Que vous soyez débutant ou passionné, les cailles sont un excellent choix pour diversifier votre basse-cour.
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